Лезгинские лепешки.

Интересное

25.08.2010

Средства для замедления роста волос ничем особо не заменишь. Но необходимо убедиться, что средство реально работает, до этого чем брать ..

Далее ...

10.03.2011

Эта модель уже получила наиболее восторженных отзывов..

Далее ...

27.07.2010

следует обратиться в банк, там посодействуют получить суммы, перечисленные на недействительную..

Далее ...

04.02.2010

Держит для себя мАчили Вт-ч, ну а старшая модель..

Далее ...

27.08.2010

Случается и такое. .

Далее ...

19.03.2010

На доказательство истекло, есть возможность повторно выслать запрос..

Далее ...


Лезгинские лепешки с зеленью.

2 апреля 2017 г. 8:53:29

Когда весь афар готов к выпечке, ставим сковороду с толстыми можно средней толщины стенками на средний огонь, смазываем поверхность растительным маслом. Так удобнее, быстрее и получается отдельными порциями. Выливаем кефир в миску, постепенно помешивая, добавляем муку, соду, соль.

Лезгинские лепешки с зеленью

Кефир в тесто, у меня стакан мл — 1 стак. О пользе всех ингредиентов, думаю, нет смысла разглагольствовать.

Лезгинские лепешки с зеленью

Что касается формы, то я для себя выбрала форму чебурека. Если начинки не хватило, то из остатка теста можно сделать лаваш.

Лезгинские лепешки с зеленью

Готовый афар подают с напитком - домашним кефиром, который можно заменить на магазинный. Для начала необходимо тщательно промыть и просушить зелень.

Лезгинские лепешки с зеленью

Дома мы делаем и с ним, и без него в зависимости от количества зелени, от наличия творога и от желания. Выливаем кефир в миску, постепенно помешивая, добавляем муку, соду, соль. Накрываем пленкой, оставляем доходить.

Лезгинские лепешки с зеленью

На одну половину выкладываем начинку, накрываем второй половиной и защипываем. Дома мы делаем и с ним, и без него в зависимости от количества зелени, от наличия творога и от желания. Толщина теста как у знакомого всем лаваша.

Лезгинские лепешки с зеленью

Добавляем сливочное масло, в этот раз я положила совсем немного творог у меня достаточно вязкий и мелкий , но дополнила оливковым - так выходит ароматнее. Доливаем необходимое количество воды.

Лезгинские лепешки с зеленью

Консистенция теста - плотная наощупь - как на пельмени. Как уже говорилось, этот ингредиент является необязательным.

Лезгинские лепешки с зеленью

Комментарии (3):

09.04.2017 в 01:17 Млада:
зачот !!!!

11.04.2017 в 07:24 Валерий:
подкупила искренность поста

13.04.2017 в 02:06 laretohka:
Воспользоваться услугами данного блога мне посоветовали друзья, которые ещё давно поняли его информативность. С тех пор я каждый день захожу сюда с целью узнать как можно больше информации по моей любимой тематике. Стоит заметить, что вся информация на сайте размещена удобным для пользователя образом. Тематики подобных сайтов меня притягивали с давних пор, но сейчас я понял что нет смысла тратить время на поиски необходимой информации, если всё уже собрано в одном блоге. Спасибо всем кто разделил мою мысль вместе со мной. Ещё увидимся на страницах данного блога!!!

Написать коментарий

| beautifold.ru © Апрель 2017 |